Bagaimana untuk menyediakan sakramen di rumah?

Pesta Perjamuan Suci Pertama ialah topik yang membuatkan sesetengah ibu bapa terjaga pada waktu malam. Jika anda membuat persediaan dengan betul, anda boleh menyusunnya di rumah dan menikmati percutian ini..

/

Perjamuan Kudus pertama adalah hari yang penting bagi kanak-kanak dan ibu bapa. Oleh itu, adalah wajar untuk meraikannya bersama keluarga dan rakan-rakan. "Pada zaman kita", iaitu, pada tahun XNUMX dan awal XNUMX, walaupun parti besar diadakan di rumah. Dalam zaman restoran, rumah penginapan dan bistro, menyediakan makan malam untuk dua puluh orang mungkin kelihatan mustahil. Langkah demi langkah, saya akan menunjukkan bahawa ia bukan sahaja mungkin, tetapi juga jauh lebih murah, lebih menyenangkan dan, di atas semua, menguatkan ikatan dengan kanak-kanak itu.

Sebulan sebelum perjamuan

• Bersama anak anda, fikirkan dengan siapa anda ingin menghabiskan hari ini - dengan nenek, datuk, bapa saudara, bapa baptis anda. Buat senarai tetamu. Perjamuan Suci Pertama bukanlah hari lahir, jadi pertemuan dengan rakan dan rakan sekerja lain dari halaman boleh dijadualkan semula untuk tarikh lain.
• Sediakan jemputan, tulis bersama-sama dan kirimkan atau serahkannya secara peribadi.
• Pastikan anda mempunyai bilangan kerusi dan peralatan yang diperlukan. Anda mungkin perlu meminjam sesuatu daripada keluarga anda.
• Sekiranya anda tidak mempunyai kutleri yang mencukupi, sebulan sebelum hari raya, anda harus memesan bilangan pinggan, gelas, cawan, kutleri dan kerusi yang sesuai dari sewa katering. Pejabat sewa juga sering menawarkan alas meja putih yang bersih dan diseterika.

Dua minggu sebelum perjamuan

• Tempah kek. Biar betul-betul rasa yang anak anda suka. Ia tidak semestinya kek Inggeris yang dihiasi dengan hiasan gula. Boleh jadi kek biasa, yang penting anak suka. Ini hari dia.
• Bincangkan menu dengan anak anda. Fikirkan tentang hidangan apa yang boleh disediakan terlebih dahulu, apakah rasa yang disukai anak anda. Anda akan memerlukan pembuka selera: pinggan potongan sejuk dan keju, sayur-sayuran untuk pembuka selera atau salad, sup, hidangan utama dan buah-buahan. Sup yang paling mudah dibuat ialah sup sup atau krim - ia mudah dipanaskan dan mengikut citarasa semua orang. Untuk yang kedua, saya cadangkan daging goreng, sebaik-baiknya dalam gaya rebusan daging lembu, burgundy daging lembu atau pipi. Anda boleh memasaknya pada malam sebelum dan apabila anda pulang ke rumah, hanya panaskan di dalam ketuhar. Dihidangkan dengan kentang rebus, bijirin dan bit, mereka sentiasa sedap. Kanak-kanak selalunya lebih suka perisa yang lebih ringkas—mereka boleh membuat bebola daging yang mudah dipanaskan semula, atau potongan ayam (yang turut dipanaskan semula dalam ketuhar selepas mereka pulang ke rumah). Elakkan makanan yang memerlukan memasak yang kuat, seperti daging. Tidak ada yang lebih buruk daripada berdiri di tepi periuk dan menunggu orang terakhir untuk mendapatkan bahagian mereka.
• Tempah barang kemas.

Meja itu harus elegan - mungkin, ini adalah makan malam elegan pertama untuk menghormati kanak-kanak itu, yang pasti dia akan ingat. Ia bernilai membeli serbet - putih atau emas. Meja boleh dihiasi dengan bunga segar. Ini adalah masa yang baik untuk memesan margarita putih atau tulip dari kedai bunga tempatan anda. 

Seminggu sebelum perjamuan

• Buat senarai beli-belah yang terperinci. Lihat apa hidangan yang anda sediakan, kira jumlah bahan yang diperlukan. Secara amnya dianggap bahawa orang dewasa makan kira-kira 150 ml sup, 150 g daging, 100 g kentang dan 100 g sayur-sayuran dalam bentuk salad. Kalau nak masak contohnya pipi lembu, pesanlah. Hidangan daging boleh dihidangkan dengan soba atau barli mutiara. Bijian suka hidangan dengan sos. Anda juga boleh menyediakan bijirin lebih awal.
• Tambah jus, minuman, teh, kopi, lemon untuk teh, buah-buahan, daging dan keju sebagai permulaan dan apa yang anda dan anak anda suka (anak kami memesan praline kelapa coklat putih untuk perjamuan yang sepadan dengan warna hiasan meja, kacang jeli berwarna-warni dengan kacang dan semangkuk buah-buahan kering, yang dia sangat suka).

Dua hari sebelum perjamuan

• Beli dengan bayi anda

Sehari sebelum perjamuan

• Ambil pinggan dan kerusi jika anda meminjamnya.
• Angkat bunga
• Pasang kek
• Sediakan hidangan daging
• Sediakan sayur-sayuran untuk hidangan kedua dan susun dalam mangkuk salad
• masak sup
• Beli roti
• Keluarkan minyak supaya lembut pada waktu pagi
• Pada waktu petang, sediakan meja dengan anak anda dan hiaskannya bersama-sama.

perjamuan di pagi hari

• Sediakan sepinggan lauk dan masukkan ke dalam peti ais
• Potong roti dan tutup supaya tidak kering.
• Kupas kentang dan biarkan dalam periuk air sejuk, atau rebus bubur jagung dan sembunyikannya di tempat tidur (ini akan menjadikannya hangat dan gebu apabila anda pulang ke rumah)
• Perlahan-lahan panaskan semula daging di dalam ketuhar - jika ia panas dalam perjalanan ke gereja, ia akan menjadi lebih cepat panas.
• Bersantai - hari ini perkara yang paling penting ialah kanak-kanak dan Perjamuan Kudusnya

Apabila anda pulang dari gereja, jemput tetamu ke meja, biarkan mereka bercakap dengan kanak-kanak itu, letakkan pinggan makanan ringan dan roti di atas meja. Hidupkan kentang, mula panaskan daging dan sup. Semuanya sudah siap, jadi duduk, bercakap dan nikmati hari yang indah ini.