Aksesori barbeku - apa yang anda perlukan? Set Grill yang disyorkan

Memanggang adalah salah satu cara paling popular untuk meluangkan masa bersama keluarga dan rakan pada musim panas. Memasak di kaunter akan menjadi lebih cepat jika semua produk dan alat yang diperlukan sudah tersedia. Dalam teks ini, kami membentangkan senarai aksesori barbeku yang boleh berguna semasa pesta tersebut.

Set barbeku - kutleri keluli tahan karat

Kutleri akan berguna bukan sahaja semasa perayaan itu sendiri, tetapi juga untuk meletakkan hidangan di atas rak. Disebabkan oleh syarat khusus untuk memanggang, aksesori gril mesti diperbuat daripada bahan yang tahan terhadap suhu tinggi. Sebelum membeli, periksa sama ada ia tidak diperbuat daripada plastik yang boleh cair apabila terdedah kepada suhu yang sangat tinggi.

Garpu, penyepit, spatula dan gril yang sesuai untuk kegunaan memanggang hendaklah diperbuat daripada keluli tahan karat. Ia tidak terdedah kepada kerosakan mekanikal dan mudah dijaga kebersihannya. Aksesori logam cepat panas, jadi pemegangnya hendaklah diperbuat daripada bahan yang berbeza. Sebagai contoh, pemegang kayu kutleri barbeku akan melindungi anda daripada melecur.

Panjang kutleri barbeku yang betul juga penting kerana ia membolehkan ia dikendalikan dengan selamat dan mudah dekat dengan api, dan selain itu meminimumkan kemungkinan melecur dan mengotorkan pakaian dengan gris panas, yang amat sukar untuk ditanggalkan daripada pakaian.

Apron barbeku - selesa dan praktikal

Sekiranya anda menghargai kebersihan, ketenteraman dan organisasi yang baik di tempat kerja anda, item seterusnya dalam senarai alat yang diperlukan boleh menjadi apron yang baik yang diperbuat daripada bahan tahan lama, di mana anda tidak akan takut menggoreng dan memercikkan gris semasa memasak. Sebaik-baiknya, ia harus dilengkapi dengan poket praktikal di mana anda boleh meletakkan semua aksesori yang diperlukan supaya sentiasa berada di tangan.

Perkara kecil yang berguna - berus, pinggan mangkuk, kutleri atau peniup

Semasa memanggang, anda juga memerlukan pelbagai barangan dapur, mis. berus silikon. Model tahan suhu tinggi, iaitu diperbuat daripada, sebagai contoh, silikon sesuai untuk menyebarkan daging dan sayur-sayuran dengan perapan yang disediakan sebelum ini. Berus juga akan membolehkan ketepatan aktiviti yang dilakukan - setiap kepingan daging akan ditutup dengan lapisan yang sekata. Berus terbaik dipasang pada pemegang keluli panjang. Gabungan bahan tahan panas dan tidak menghakis: silikon dan logam menjadikannya selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk, yang menjadikannya lebih mudah untuk memastikannya bersih.

Pinggan mangkuk dan kutleri akan berguna semasa menyediakan makanan dan semasa makan. Awak boleh pilih:

• set keluli tradisional - ekologi dan boleh diguna semula, tetapi tidak begitu ringan,
• plastik - pakai buang dan ringan,
• kayu – pakai buang dan ekologi, tepat pada masanya untuk membawanya bersama anda ke jalanan.

Jangan sertakan pinggan dan cawan untuk semua orang dalam mesyuarat. Juga, pastikan pisau cukup tajam supaya anda boleh memotong dengan mudah, contohnya, stik berair.

Ia adalah aksesori yang sangat diperlukan peniup pemanggang arang. Terima kasih kepada ini, anda boleh dengan cepat dan mudah menyalakan arang batu atau briket. Diperbuat daripada plastik, alat ringan mencipta pergerakan udara dengan bantuan turbin kecil.

Termometer daging dengan lidi juga berguna. Terima kasih kepadanya, anda boleh menyemak sama ada kepingan yang lebih besar tidak mentah di dalam dan sama ada ia telah memperoleh suhu yang betul semasa pemprosesan terma.

Set gril profesional - parut untuk tugas khas dan alternatifnya

Sesiapa yang pernah membakar ikan tahu bahawa ia adalah satu seni. Pada masa sedemikian, aksesori dalam bentuk jeriji untuk menyediakan jenis makanan tertentu tidak boleh diganti. Model yang terdapat di pasaran berbeza dari segi saiz, bentuk dan ketumpatan jaringan. Rak dawai jaring halus digunakan untuk menyediakan makanan halus seperti ikan atau daging cincang dengan mudah. Model dengan mesh sedikit nipis sesuai untuk memanggang kepingan daging - stik dan sosej.

Parut juga berbeza dalam bentuk: anda boleh menyediakan ikan pada yang bujur dan bujur, dan lebih banyak kepingan daging pada yang universal, segi empat tepat dan bulat. Dilekatkan pada pemegang panjang, ia memastikan keselamatan semasa digunakan. Terima kasih kepada alat praktikal sedemikian, anda boleh dengan mudah menyediakan walaupun hidangan yang paling mencabar.

Dulang aluminium pakai buang - pengganti murah untuk parut

Dulang aluminium selesa digunakan, terutamanya semasa memanggang di luar rumah. Mereka adalah alternatif kepada grating khas, dan dalam beberapa situasi adalah satu-satunya penyelesaian yang mungkin. Di samping itu, mereka murah dan serba boleh, tetapi perlu diingat bahawa ini bukan penyelesaian mesra alam. Adalah lebih baik untuk memilih gril boleh guna semula yang boleh digunakan selama bertahun-tahun. Selain itu, lemak yang tinggal di dalam dulang pakai buang disebabkan oleh suhu menyebabkan pembebasan sebatian berbahaya semasa memanggang, dan makanan yang diletakkan di atasnya mungkin melekat.

Apa bukannya kekisi? tikar BBQ

Tikar gril gentian kaca boleh menjadi pengganti praktikal untuk jeriji dan dulang. Makanan yang diletakkan di atasnya tidak melekat, dan terima kasih kepada grid jaringan halus pada panggangan, walaupun kepingan kecil daging lembut boleh digoreng dengan mudah.

Aksesori yang diperlukan untuk gril sepanjang tahun - gas dan elektrik

Aksesori untuk gril elektrik atau gas, yang juga harus menjadi antara yang penting, termasuk berus yang sesuai untuk membersihkan permukaan.

Berus gril arang yang murah dan boleh dipercayai, dilengkapi dengan permukaan yang berbeza: pengikis keluli, berus dawai dan span poliuretana, digabungkan dengan detergen yang sesuai menjadikannya lebih mudah untuk memastikan parut bersih. Gril paling mudah dibersihkan semasa ia masih hangat sedikit, kerana gris dan kotoran yang kering boleh menyukarkan pembersihan. Pemegang selesa yang direka khas dengan panjang yang sesuai akan membantu anda membersihkan gril dengan cekap. Penyingkiran sisa lemak yang kerap dan berkesan memanjangkan kesannya.

Lengkapkan set dengan aksesori BBQ yang penting: kutleri keluli tahan karat dengan pemegang kayu, jeriji khas, peniup, berus pembersih dan banyak lagi. Dengan bantuan mereka, anda akan menyediakan percutian sebenar untuk rakan atau saudara-mara anda. Apron khas akan menghalang luka terbakar dan memastikan pakaian bersih. Selepas anda selesai memanggang, ingat untuk membersihkan parut dengan pengikis.

Lihat juga artikel lain dari kategori Tutorial.